Pittsboro.- ¿Te gustaría aprender a guardar y conservar semillas para volver a utilizarlas en tu jardín? En Pittsboro se ofrecerá una clase gratuita para conocer técnicas prácticas que pueden ayudar a conservarlas y producir alimentos.
El curso “Conservación de sillas para alimentos 102” se realizará el jueves 24 de septiembre, de 11:30 de la mañana a 12:30 del día, en la Sala de Reuniones de la Familia Holmes de la Biblioteca Comunitaria de Chatham, ubicada en 197 NC Hwy 87 N.
¿Qué aprenderán?
Durante la clase, los participantes podrán practicar diferentes métodos para conservar semillas, entre ellos fermentación húmeda, aventado, trilla y cribado.
- Fermentación húmeda: ayuda a retirar la pulpa que queda alrededor de algunas semillas.
- Aventado: utiliza el aire para separar las semillas de restos ligeros.
- Trilla: permite liberar las semillas de las plantas o partes secas que las contienen.
- Cribado: consiste en pasar las semillas por una malla para separarlas de otros residuos.
La actividad es la segunda parte de una serie dedicada a la conservación de semillas.
En la primera clase, impartida en agosto, se explicó por qué es importante conservarlas y cuáles son algunas de las técnicas para hacerlo.
Sin embargo, no es necesario haber asistido a la primera sesión para participar en esta actividad.
La clase estará a cargo de voluntarios del programa NC State Extension Master Gardener, quienes ofrecerán a los asistentes una experiencia práctica sobre el proceso de conservación.
La actividad es gratuita y no requiere registro previo.
Los residentes que quieran conocer más detalles pueden comunicarse con la Biblioteca Comunitaria de Chatham (919) 545-8084 o consultar información sobre este y otros cursos.